пятница, 6 января 2012 г.

Беременность в Голландии

Итак, подходят последние беременные деньки к концу. Скоро нас станет четверо, ждемс...
Что можно сказать про ведение беременности. Ну во-первых, сравнивать мне не с чем. В России я не была беременна, но по рассказам подруг, и слава Богу :)
Расскажу вкратце, подробнее вроде бы Миша описывает этот процесс.
Итак, на учет ставишь сам себя, неделе на 8-9. Можно идти к домашнему доктору (huisarts) и он даст контакты ближайших акушерок, можно записаться на прием сразу к ним, если знаешь куда. В нашем случае сначала был домашний врач. Затем мы выбрали где будем стоять на учете у акушерок, так как всю беременность ведут именно они, никакие гинекологи, никакие домашние врачи, только акушерки. (надо сказать что они никак не привязаны к месту твоего жительства, хоть в Амстердам поезжай, если хочешь )
Называется сие заведение -  Verloskundigenpraktijk
Мы туда пришли на 8-ой неделе. Нам сделали узи, дабы убедиться что мы действительно беременны, завели что-то наподобие карточки, расспросили про самочувствие, ответили на наши вопросы, измерили давление и отпустили с миром, подарив подарок. Надо сказать, что в кабинете, как и во всем заведение нет гинекологических кресел, только кушетка, прибор узи и большие мониторы, чтобы видеть свою кроху.
Следующий прием был назначен через неделю, чтобы проверить как растет плод, правильно ли поставили дату беременности итд. В итоге мы там появились через 7 дней, нам опять сделали узи, убедились что все как  положено и отпустили восвояси.
Итак мы стали ходить раз в месяц к акушеркам на проверку. На проверках они слушали сердцебиение плода, мерили мое давление, щупали живот, отвечали на вопросы.
Сами они не берут анализы, не смотрят тебя изнутри ;)
На 11 неделе отправили меня в больницу, чтобы проверить кровь на все что только возможно и узнать резус-фактор. Кровь была в норме, а резус-фактор оказался отрицательным. Они тут же успокоили, сказали что проверят ближе к 30 неделе резус-фактор ребенка и там уже станет ясно как быть и что делать.
Тем временем пришло время 20 недельного узи, которое почему-то они у себя не делают. Нам предложили 2 места для этой процедуры на выбор, но посоветовали одно из них, сказав что там более щепетильно и качественно делают. Ну раз посоветовали, то почему бы и не поехать туда. Записались..пришло время, поехали.
Мужчина, который делает узи, оказался милейшим человеком,делал узи около часа, потому что плод лежал в неудобном положении для всяких там измерений. Там же сказал нам пол будущего ребенка....ммм...это так приятно слышать (все-таки нам в течение 20 недель было очень интересно). По окончании дают очень-очень много фотографий всевозможных частей тела малыша, также, эти же фотографии записывают на диск. Плюс все время узи идет видео запись с нашими разговорами, этот диск тоже отдают, т.е. можно просматривать дома то, что видели на приеме. Все это удовольствие стоит 5 евро, но иногда отдают так. Нам отдали бесплатно. А еще и подарили подарочек по завершению.
В ходе этого исследования было решено что голова у ребенка чуть меньше чем надо, но ничего критичного нет, хотя понаблюдать стоит. В итоге нам дали направление в больницу, для обследования и получения second opinion, как они говорят.
Через пару дней в больнице сделали еще одно узи, сказали тоже самое что и этот доктор, решили понаблюдать за ростом, и назначили встречу в больнице через месяц (что голландцем  не свойственно), а потом еще и третью встречу. Но на самом деле ничего страшного не было. Просто они хотели быть уверенны что все хорошо, в итоге все пришло в норму и врачи в больнице решили, что это наследственность (ни моя голова, ни Мишина не особо большая, в кому ребенку иметь большую голову???).
Тем временем я все также продолжала ходить к акушеркам раз в месяц на проверку. Кстати, надо сказать, что если возникают какие-то болячки связанные с беременностью или так просто, то это надо как раз-таки идти к вышеупомянутому домашнему врачу.
Ближе к 30 неделе мне сделали еще один тест крови и выяснили, что у ребенка положительный резус фактор, после чего мне вкололи у акушерок укольчик в ногу и сказали, что теперь все хорошо, второй такой же укол меня ожидает после рождения ребенка. И все решение проблемы.
На 8-ом месяце я посещала акушерок 2 раза в месяц. Сейчас же хожу каждую неделю. На 36 недели они опять сделали узи, чтобы посмотреть как лежит плод. У нас все хорошо, мы еще на 32 неделе застряли вниз головой :)
Ну вообщем-то и все. Это основное что делали со мной во время этих 9-ти месяцев. Никаких постоянных анализов, никаких постоянных скитаний по гинекологам, а также надо сказать, что за все 9 месяцев ни один врач не смотрел меня, так сказать изнутри.
Голландцы практикуют роды как дома так и в больнице. Тут женщина сама может для себя выбрать приемлемый, удобный, устраивающий только ее вариант. Неправда то, что они заставляют рожать дома. Нет, это не так. Они просто предлагают, и кому-то это удобно, не надо ехать никуда, ни в больницу, ни обратно (в Голландии через 2 часа после рождения, если с мамой и малышом все хорошо, выписывают и вы едете домой). Но на всякий случай всем будущим мамочкам на дом присылают большую коробку со всеми необходимыми вещами для домашних родов, но это не говорит о том, что ты должен обязательно рожать дома.
Мы выбрали вариант - больница. В больнице каждый месяц устраивают вечера для будущих мам и пап. Там подробно рассказывают что и как, потом показываю отделение для родов, детское отделение (для детишек рано родившихся или с осложнениями) и отделение, где мамочки лежат, если у кого-то были проблемы и осложнения. Больница поражает своими приборами, своим оснащением, и что во всем родильном отделении тихо и из 4 комнат для родов была занята всего одна. Надо отметить, что на этой встрече, куда мы с Мишей ходили было достаточно много женщин, думаю около 30. Так вот не было ни одной, которая бы пришла без мужа или своего партнера. Для голландцев является совершеннейшей нормой, если женщина рожает со своим мужем, для мужчин тут - это не подвиг, это нормально развитие событий (думаю им будет странно если женщина им скажет, я рожу без тебя, не надо со мной идти на роды).
Роды как дома, так и в больнице принимают акушерки, к которым мы ходили все эти 9 месяцев. Но если женщина просит наркоз (применимо, конечно, только к родам в больнице, то акушерка тут же передает тебя врачам из больницы и акушеркам больничным, а сама уходит). Но об этом пока рано писать, посмотрим как все пройдет.
Вот такая вот беременность вышла тут - спокойная, не напряженная, никто тебя не пугает никакими страшилками, никто не запрещает кататься на велосипеде пока силы есть (кстати я рассекала  на велосипеде до 36 неделе включительно), никто не запрещает кушать то, что хочется (за всю беременность с такой расхлябанностью набрала 14 кг), разрешают летать на отдых (летала на самолете в 3 страны), никто не запрещает секс с первого до последнего месяца. Беременность не болезнь, беременность это когда в тебе новая жизнь растет и крепнет с каждым днем, когда ты ощущаешь это всем телом. Беременность это нелегко, это действительно труд, очень не легкий труд, иногда бывает больно, тяжело и вообще невозможно (особенно последние 1.5 месяца). Но это чудесно, потому как только женщина может подарить новую жизнь, нового человечка, чудесного и прекрасного, похожего на вас двоих, на вашу любовь!

Вот так малыш выглядит внутри, 20 неделя (для тех, кто не очень разбирается в узи, тут изображена голова ребенка в профиль-видны нос, рот, ухо левое, а также ручки)

А вот так снаружи (37 неделя)

Фотошкола онлайн

На день рождения мой любимый муж подарил мне кроме часов еще и курс в фотошколе (онлайн) - Портрет.Основы.
Мои знакомые девочки, и Миша тоже, давно мне говорили, что мне стоит позаниматься, чтобы улучшить свои навыки, что у меня при фотографировании что-то да получается. И вот теперь я занимаюсь.
К сожалению, время выбрано для занятий не самое удачное и, к сожалению, приостановить курс можно только на 14 дней. Но надеюсь, что у меня хоть что-то получится, хоть сколько-то я успею пройти уроков.
Итак онлайн курс, для меня это в новинку, расскажу как это выглядит.
Подарок состоит в том, что дарящий тебе предоставляет только магический код, его вводишь на сайте в нужное окно, вписываешь свой имеил и ты студент курса. В курсе 6 уроков. Каждый урок состоит из видео-материала, там рассказывается теория урока, потом идет то же самое, но уже в текстовом варианте, там можно почитать еще раз тоже самое, рассмотреть подробно примеры. Следующая часть - это работы преподавателей курса с пояснениями где, что и как. Потом начинаешь практическую часть. Обычно надо предоставить 6 работ по теме урока и желательно не из своих архивов, а свежие, по услышанному и увиденному в уроке. После предоставления работ, обычна на следующий день твои работы оценивает учитель, пишет комментарии, что подправить, как кадрировать лучше,но  может и не принять работу, если совсем все плохо. Также в теме урока можно посмотреть лучшие работы студентов курса, опять-таки с комментариями и исправлениями. Ну и конечно - форум. Там можно общаться со студентами на волнующие вопросы по поводу темы. Надо сказать, что материал выложен в очень доступной форме, даже если человек не очень разбирается в терминах. Ну и на счет камеры, студенту не обязательно иметь профессиональную камеру, но желательно для удобства, и благодаря этому, могут учиться и те, у кого нет навороченных камер, что явно является плюсом и преимуществом перед обычными фотошколами.
Но надо сказать, что пока урок целиком не закончишь, пока работы не будут приняты все, пока преподаватель все не одобрит, у тебя нет возможности перейти к следующей теме. В целом мне нравится, хотя и немного странный способ обучения. Ну что поделать, интернет, высокие технологии, прогресс. Зато удобно, что учиться можно в любое время дня и ночи, когда удобно тебе, делать и сдавать задания в тот срок, который ты сам себе поставишь. Но курс рассчитан не более чем на 60 дней. Т.е. за 2 месяца необходимо закончить все 6 уроков.
Вот несколько работ для 3 уроков




Вот так и фотографируем :)
Надеюсь, что курс мне поможет лучше и красивее снимать людей. Посмотрим... 

воскресенье, 4 декабря 2011 г.

из прошлого

Про Бога. Думается мне, что я атеистка, и совершенно не верю ни в Бога, ни в кого-либо еще, но вот клип этот мне очень нравится, и уже очень  давно. Уж очень хорошие высказывания там. И чем старше становишься, тем больше их понимаешь, всю глубину, весь смысл.

http://www.youtube.com/watch?v=rwkcjx3dS9A 

понедельник, 13 июня 2011 г.

Что делать если нет окрошки?

Лето, жарко, хочется холодного супчика, а кваса в Голландии как не было, так и не будет, и что же кушать? Продолжать есть горячие щи и борщи? Нет уж, мы что-нибудь придумаем.
А делать можно, например, холодный борщ.
Я никогда до этого не готовила холодных борщей, в основном специализировалась по окрошке, ну и гаспачо иногда. Гаспачо надоел, окрошку не сделать из-за отсутствия кваса в Голландии. И я вспомнила что есть еще и борщи. На просторах интернета я нашла много различных вариантов, но для себя я их разделила на 2 категории, те что на кефире, и те что на воде (отваре свекольном). Все что необходимо для этих холодных  супов в наших магазинах есть. Итак, для начала был выбран холодных борщ на кефире (или Литовский холодный борщ).

Нам понадобятся:
кефир 1л (в нашем случае KarneMelk)
вареная свекла 2 штучки среднего размера (ну или можно варить самим)
огурец 1 длинный
зелень по 1 пучку  (лук зеленый, укроп, петрушка)
редис 10 штучек
яйца 2 шт
картофель (как дополнение)
сметана (в наше случае Creme Frache)
также соль, перец, уксус по вкусу.


Что делаем:
-режем лук, укроп, петрушк, солим и растираем немного, чтобы лук пустил сок
-затем редис, огурец, свеклу (уже сваренную  и холодную) режем или трем на крупной терке
-добавляем резанные овощи к зелени и заливаем кефиром
-кто любит яйца помельче, их можно порезать прямо в эту кастрюльку (конечно яйца уже сварились и остыли), или можно красиво положить в тарелочку перед подачей
-далее, все порезали, залили кефиром, если получилось густо, то можно добавить кипяченной холодной воды (я добавила около 1 стакана)
-и в конце по вкусу солим, перчим и добавляем уксус (я на 1.2 литра жидкости добавила примерно 2 ст. л. виноградного уксуса).
(если есть желание, то можно еще добавить мясо варенное, ну или колбаску, а то мужчины не наедаются :) )

вот и все, супчик готов. Теперь отправляем все это в холодильник, остывать и настаиваться. Сколько ему там стоять, это конечно на ваше усмотрение. Лично мне он очень понравился на следующий день. Он приобрел необычайно красивый цвет и вкус.



Ну и сама подача: Отварите свежую (ну или какая есть) картошечку, посыпьте ее свежим укропчиком. Добавьте в тарелочку сметанки. И...наслаждайтесь...ммм...

P.S. Я даже не думала, что на кефире может получиться что-то вкусное, оказывается я была не права :))



среда, 8 июня 2011 г.

Про курение

Ну что, я молодец, я не курю уже...хм..почти 2.5 года. Я горжусь собой, что уж скрывать! До того как я бросила, я выкуривала около 1 пачки в день в течение 5 лет. (Хотя вот тут сложно точно сказать, когда именно я перестала "пробовать" и "баловаться" и стала курить). Ну пусть будет 5 лет, думаю примерно столько. За время моего 5-летнего курения я пробовала бросать, по-настоящему, 2 раза. Первый раз, когда я бросила, я продержалась (вот это хорошее слово, точно определяющее мое состояние на тот момент) около 1 месяца. Второй раз, когда решила бросить, продержалась..ах не помню сколько, да и не важно, но кажется, еще меньше первого раза. На такой шаг 2 раза меня настраивала книга "Бросить курить- легко" (ну или как-о так) одного достаточно известного автора. Но эти мои 2 попытки - были всего лишь самообманом. Т.е. я хотела бросить курить, конечно, но как-то не до конца, для себя я это окончательно не определила, не решила, не была уверена.
А однажды я заболела, не сильно, просто болело горло и было невыносимо неприятно пропускать через него хоть что-то и уж тем более табачный дым. И я не курила, дней 5. А потом решила попробовать и дальше не курить. И как-то мне это понравилось. Я не читала в очередной раз эту книгу, просто так решила и все, сама для себя, без уговоров со стороны друзей и Миши (на тот момент моего молодого человека, еще пока не мужа). Ну вот просто решила посмотреть как пойдет, не давала себе и никому обещаний, больше не прикасаться к сигаретам. Какое-то время в квартире лежала пачка Парламента, в шкафу, на случай срыва. Но его не произошло. Хотя читателям этого поста может показаться что все так просто, раз и не куришь, но это не так, далеко не так. Это реально как наркотик, от которого сложно избавиться, изгнать из организма и отказаться от очередной дозы. Конечно, я порывалась ни раз покурить, но чем больше времени проходило, тем организм очищался все больше. Я пробовала закуривать, но тут же выкидывала сигарету, и не от того, что так давно не курила и жаль бросать начатое, а от того что ее привкус с каждым разом становился все более и более противным и не приносил того удовольствия. Вообщем боролась я с никотином, с собой, с вредной привычкой. За несколько первых месяцев я довольно сильно потолстела. (но с этим оказалось бороться проще, чем с никотином).



Моя нынешняя жизнь - я совершенно не скучаю по сигаретам, когда мне нечего делать я не бегу за сигареткой, теперь мне даже этой мысли не приходит. Просто я об этом забыла. Привычка улетучилась - и это круто! Не буду скрывать, иногда я могу покурить, 1-2-3 сигареты, но без удовольствия, скорее за компанию и не больше пары затяжек первых, потом не лезет, прямо совсем. Да и я делаю это раз в пол года. И самое удивительно, потом не тянет делать это еще и еще. Мне неприятно находиться в помещении где кто-либо курит. Да и среди моих друзей и знакомых курящих все меньше. Это хорошо.
Спасибо моему Мише, который меня поддерживал пока я бросала, когда я бросила и который гордится мной и моей победой над никотином!

воскресенье, 24 апреля 2011 г.

Горчичный суп

Есть у голландцев национальное блюдо - горчичный суп. Говорят начали готовить его в Гронингене, ну и потом пошло-поехало. Однако вкус этого супчика вполне приятный (если вы, конечно, не являетесь ненавистником горчицы), и довольно-таки сытный. Он совершенно не острый, как я первый раз подумала, когда заказывала его. Вкус сливочно-горчичный. Подается обычно с жаренной ветчиной (spekjes) и иногда с маленькими кусочками красной жареной рыбки. И также, непременно, к этому супу надо подавать теплый хрустящий хлеб (багет, например)
Муж мой любитель этого блюда, да и я не против его поесть. Так что когда мы где-то гуляем и хотим перекусить, то заказываем часто именно этот суп.
Также у голландцев есть привычка - покупать и питаться полуфабрикатами, много у них всяких вкусностей полу готовых есть, в том числе и супы. Ну и вообщем, я иногда пользуюсь сей удобной вещью и покупаю супчики всякие, и чаще всего, конечно, горчичный. Хотя я совершенно не приветствую все эти "недопродукты" и "недоблюда" :) И считаю, что самое полезное и вкусное - это то, что я готовлю сама, дома, на плите.
Ну и решила я приготовить этот суп, порадовать мужа, да и себя. Нашла рецепт на просторах интернета, к слову сказать, сайтов много, а рецепт по сути один. Не знаю, то ли все со всех списывали рецепт, то ли действительно только одним способом его готовят (хотя обычно, каждая хозяйка добавляет что-то свое, и получается далеко не один рецепт, а великое множество)
Но в этот раз выбирать не пришлось рецепт. Так что вот, если кому интересно:
Продукты:
50 гр сливочного масла
2ст л. муки
1 л. бульона (можно настоящего, можно из кубика)
3 ст л горчицы (только не "русской", тут на любителя, можно остренькую, можно совсем не острую.)
я взяла вот такую :



200 мл. сливок 20-30% жирности.
бекон или красная рыбка

Приготовление:
Растопить сливочное масло в кастрюле
Добавить муку, перемешать тщательно, желательно до однородной массы.
Влить горячий бульон (заранее приготовленный)
Все тщательно перемешать (муку и бульоном проще всего перемешивать венчиком)
Поварить на медленном огне минут 10
Тем временем, на сковороде обжарить мелко порезанный бекон (его надо достаточно сильно высушить)
В суп через 10 минут добавляем горчицу, доводим до кипения.
Выключаем его, тут же добавляем сливки, перемешиваем.
Разливаем по тарелочкам, посыпаем высушенный бекон (добавляем кусочки рыбки)
При желании и  наличии можно добавить зелень.
И все, супчик готов, ешьте с удовольствием.

Надо сказать, что вкус супа у меня получился как в кафешках, или даже лучше. Готовится он просто, не затратно ни по времени, ни по деньгам. И Миша остался доволен!


четверг, 21 апреля 2011 г.

Почти лето

Ах какая погода за окном!!! Днем около 25 на солнышке, в тенечке 20.
Сегодня днем сидела и загорала. Намазалась кремом, чтобы не обгореть, взяла путеводитель по Португалии, чтобы подготовиться к поездке и читала, мечтала, грелась....Одним словом  - ляпота! И такую погоду обещают целую неделю. Ммммм...прекрасно!!!
А еще все полянки и опушки в нашем городке покрылись ковром из желтых одуванчиков и трава, она такая ярко-ярко зеленая! Вообщем с собакой гулять стало очень приятно, глаз радуется (и нос)!
Выходя из дома, каждый день, новый запах ощущаешь. То одно дерево зацветет, то другое, то куст, а тут недавно траву косили перед домом, ах..до чего же я люблю запах свежескошенной травы!
А еще было очень забавно усадить перед собой Фиби и подуть пушистым одуванчиком в нее :)) Она попыталась поймать маленьких парашютистов, но ничего у нее не вышло. Она пофыркала и пошла играть сама, в свои игры :))
Короче говоря - весна полным ходом. Настроение - отличное!